Zdravý mozek dětí
a dospívajících

Podrobnosti

I přes to, že se přednášející soustředí převážně na dospívající děti, věříme, že tento webinář bude užitečnou pomůckou pro každého rodiče. 

Christine Bailey MSc. a Elisabeth Philipps PhD. se v tomto více než hodinovém webináři detailně věnují problematice zdraví mozku u dospívajících, kteří často trpí únavou, podrážděností, problémy se soustředěním, plačtivostí, úzkostmi nebo i agresí. 

Probírají 6 klíčových oblastí, které k nerovnováze a možným problémům přispívají. Hovoří o významu výživy, specifických nutrientů, sdílí praktické tipy, jak je do jídelníčku dětí zařadit. Věnují se i problematice vegetariánství a veganství u dospívajících, která bývá v posledních letech častější. Christine Bailey postupně prochází 4 základní kroky k revitalizaci mozku, které rodič může podniknout, aby podpořil zdraví mozku svých dětí. 

Co se dozvíte

• Jak dětský a dospívající mozek funguje
• Jaké faktory mohou mozek a správný přenos neurotransmiterů ovlivnit (6 základních oblastí)
• 4 kroky jak podpořit mozek Vašeho teenagera
• Co je třeba z jídelníčku odstranit a co naopak zařadit
• Proč dospívající potřebují glukózu (cukr), ale jak ho do stravy zařadit bezpečně
• Proč na vině mohou být alergie
• Co mozku způsobují environmentální toxiny a jak je eliminovat
• Seznam specifických nutričních látek a potravin pro podporu a zdraví mozku, vč. specifických zklidňujících živin
• Strategie revitalizace mozku
• Jak přistupovat k ADHD
• O hormonálních změnách dospívajících a jejich roli ve funkci mozku

Obdržíte

• Videonahrávku webináře v angličtině s českými titulky (přístup na 1 rok)
• Prezentaci v pdf v českém jazyce
• Prezentaci v pdf v originále (angličtina)
• Transkript webináře v českém jazyce

O lektorovi

Christine Bailey, MSc. je ve Velké Británii oceněnou registrovanou odbornicí na výživu (BANT) a zdravé stravování. Od roku 1999 je také kuchařkou a autorkou. S vášní pro tvorbu delikátních a výživných receptů má Christine pověst člověka, který dokáže nadchnout ostatní pro zdravé, opravdové jídlo. Christine má hluboké akademické a vědecké základy – získala dva bakalářské tituly, jeden magisterský, dále pokračovala v postgraduálním vzdělávání ve výživě a kuchařském vzdělávání. Je držitelkou plné kvalifikace ve Funkční Medicíně. Je vyhledávanou konzultantkou mnoha společností a přispěvovatelkou do celostátního tisku. Pořádá lekce “Výživného vaření” včetně populárních lekcí pro děti. Vyvíjí nové recepty a produkty pro široké spektrum společnosti, pravidelně se objevuje v médiích diskutujících na téma stravy, výživy a fitness. Při své práci výživové konzultantky Christine používá EBM (vědecký výzkum založený na důkazech), neustále monitoruje nové studie a publikace, které se objevují v médiích. Pevně věří v co nejjednodušší cestu a zaměřuje se na výživově skutečně hodnotnou stravu. ”Výživa by neměla být komplikovaná”, říká. “Není to o dělání velkých změn nebo následování výstředních diet. Naprosto dostačující je v průběhu času krok po kroku měnit stravovací návyky a budovat zdravý způsob života.”